L’intervista a Mario Graziani durante la fiera Devotio (Bologna 2022)
La cereria Graziani, storica azienda familiare, è nata nel 1805 in un retrobottega, per poi espandersi generazione dopo generazione, adeguandosi a un mercato in continuo mutamento. Mario Graziani racconta il suo segreto per il successo: "Mi piace dire che per mantenere vive le tradizioni bisogna tradirle....